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  • 2016.03.08 Tuesday
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私は一人暮らしだけど
生協に加入してみた。

pal★systemというやつです。

この生協は3つのコースがあって
1)あかちゃんがいる家庭用
2)子供のいる家族用
3)お年寄り用
なのです。

私は1)のあかちゃんがいる家庭用なんだけど
結構いいです。
量も多くなくていいし、手軽に食べられるものばかりです。

昨日、一人で運びきれないほど どっさり届きました(笑)

ということで、pal★systemのお野菜などを使って
今日の夕飯をご紹介します!

1品目
きゅうりの酢の物と、漬物

個人的に酸っぱいものとか塩っ辛いものとか大好きなんです。
酒飲みだからね。


左が漬物です。明日くらいが食べころかしら。
本当はぬか漬けが好きなんだけど、ぬか漬けするのは大変だからね。
生協でもまぜなくていいぬか漬けセットがあるんだけど
冷蔵庫がぬか臭くなったら嫌だなぁ〜ってちょっと敬遠中です。

右が酢の物。酢の物って楽チンだから好き。
酢と砂糖であえるだけだもの。
夏は酢が体に効きますよ。

さて、今日は肌寒いので、そうめんは素麺でも
あったかい素麺にしました。

とりあえず、生協で届いた野菜を見てください。




既に美味しそうですね。


まずは、大根の煮物を作りましょう。
大根を煮込むのではなく、始めに大根をやわらかくなるまで
茹でましょう。




その間に、これまた生協で注文した鶏ひき肉を解凍します。
これは、冷凍してあるので食べたい分だけ解凍して使えて
かなり便利です!





解凍したら、ごま油かオリーブで炒めます。
熱が通ったら、味噌と醤油、大根を茹でた茹で汁を少し加えます。
よく混ざったら、茹でておいた大根を加えます。






しっかり焼き色をつけるようにしてください。
こんがり焼けたら一度火を消して、半分はお弁当用に
冷凍しておきましょう。

残り半分に水を足します。
出汁はくわえなくても、この状態で沸騰させればしっかり
味がついています。
お好みで青梗菜やもやしを入れてね。


茹でた素麺を皿に移します。


沸騰してきたら先ほどのスープを加えます。


完成です。

初めて知りましたが、生協のお野菜って
手紙が付いていました。なんか嬉しい。




クッキングをぐっと上手にするアイテムそろっています。
HP(家電製品☆ナビ〜こだわりの一人暮らしをする人へ〜)
http://yuru-kaden.com/

特段に花がすきというわけではないけれど
やはり花がある生活はいいですよね。
出来ることならば、部屋全体をAoyamaフラワーみたいに
したいです。

一人暮らしでは部屋の広さも限られますし
庭もないので、一度にたくさん花を見られる時は
見ておきたいものです。

今日はローズフェスティバルに行ってきました。
たくさんの種類のバラが咲いていて
とってもいい香りがしました。

とにかく皆さんに見てもらいたくて
たくさん写真とりました。
ちょっと休憩としてご覧ください。






























HP(家電製品☆ナビ〜こだわりの一人暮らしをする人へ〜)
http://yuru-kaden.com/

人間とは何度も回数を重ねるうちに
自然と学んでいく生き物なのですね。。。

というもの
今日作ったパンご覧ください。


もう完全にパンですよね〜。
見た目すごく美味しそうにできました。
中身はこんな感じです。


中身ブルーベーリージャムのパンは今
焼いています。

パン作りも少し上達してきたように感じられます。

HP(家電製品☆ナビ〜こだわりの一人暮らしをする人へ〜)
http://yuru-kaden.com/
家電製品以外の一人暮らしグッズもありますよ!

一人暮らしというのは気楽なもので
週末ともなると、特に予定を入れない限り
思いつくまま思いつくことができます。

今日はお昼くらいまで天気が良かったですね。
ということで今日は外でランチにしようかと思いました。

ブックオフで本をたくさん買って
コーヒーとサンドイッチを持って
川へ出かけました。
川沿いに木立の散歩道があってとっても気持ちがいいです。





見上げると木の葉の天井です。




太陽の陽も暖かいし、
日が暮れるまでコーヒーのみながらベンチで本を読んで
いました。
一つだけ困るのは、川沿いは小さな虫が飛んでいることですね。
気が散ります。
できるだけ小さな虫が飛んでいないベンチを選ぶことが
大事です!!(笑)
夕方過ぎると肌寒くなりますので気をつけて。

東京都でも探せば自然のなかで
過ごすことができますよ。
そういうとこも東京の好きなところです。
便利さと自然が入り混じっている。
出来ればもう少し自然が多いといいんですけどね。


週末というと、どこかに行ったり、買い物したり
何かしないといけない感じがしますが、海外に行くと
そんな日本人をみんな不思議だといいます。
週末はただリラックスすればいいんだよ、って。
そのための休みなんだからね、ってね。

立てば芍薬(シャクヤク)、座れば牡丹、歩く姿は百合の花

とはよく言ったもので、
うちの芍薬も大きな花を開花させました。
花屋さんで買ったときはまだつぼみだったのに
日が当たらないうちの中でもちゃんと
大きな花を咲かせてくれます。

自然の力、生命力ってすごいですね。





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